建立和完善进境肉类产品的检验检疫和监管机制 |
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引用本文: | 邱志雄,潘宇浪.建立和完善进境肉类产品的检验检疫和监管机制[J].预防兽医学进展,2014(5):12-12. |
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作者姓名: | 邱志雄 潘宇浪 |
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作者单位: | 广东省深圳市龙岗区南湾街道动物防疫监督所,深圳518123 |
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摘 要: | 肉类是人们生活中常食用的食物类之一,是动物皮下组织重要组成部分,含有丰富的高蛋白质和脂肪以及卡路里。这些供人类食用的进境肉品关系人民群众的身体健康,因此,对于进境肉类一定要建立严格的检验检疫程序和加强监督管理,才能保障进口肉类产品质量安全。
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关 键 词: | 肉类产品 进境检疫法 安全监督管理 |
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