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| 啤酒小麦"啤麦1号" | |
| 引用本文： | 蔡秀芳,滕文军,黄可泉.啤酒小麦"啤麦1号"[J].农业新技术,2003(2):32-32. |
| 作者姓名： | 蔡秀芳 滕文军 黄可泉 |
| 作者单位： | 1. 北京市农林科学院草业与环境研究发展中心,100089 2. 北京市顺义区龙湾屯镇政府,101306 |
| 摘 要： | 一.啤麦1号的品质及特性 1.品质 啤麦1号蛋白质含量为12%左右,千粒重45～48 g,发芽率高,发芽势好,浸出物高,糖化率适中,符合啤酒原料的要求. |
| 关 键 词： | 啤酒小麦 “啤麦1号”品种 品质特性 土地利用率 栽培技术 |
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