|
|||||
|
|
| 无公害菊米高产栽培及炒制技术 | |
| 引用本文： | 傅成林.无公害菊米高产栽培及炒制技术[J].农业科技通讯,2011(9):213-215. |
| 作者姓名： | 傅成林 |
| 作者单位： | 浙江省遂昌县石练镇农业推广服务中心,遂昌,323300 |
| 摘 要： | 浙江省遂昌县是国家经济林协会命名的“中国菊米之乡”，菊米生产和食用已有悠久的历史，早在元朝当地农民就有采集野生菊蕾炒制后代茶饮用的习俗。随着菊米显著的保健功能被人们广泛认可，菊米饮品及深加工的前景十分广阔。结合当前无公害生产的要求，提出了菊米相应的栽培及炒制技术。 |
| 关 键 词： | 无公害 菊米 栽培 炒制技术 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |