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| 苦丁茶资源及四川民间苦丁茶 | |
| 引用本文： | 陈文德,李贤伟,彭培好,彭俊生,王丽华.苦丁茶资源及四川民间苦丁茶[J].福建茶叶,2004(1):9-10. |
| 作者姓名： | 陈文德 李贤伟 彭培好 彭俊生 王丽华 |
| 作者单位： | 1. 成都理工大学地球科学学院,成都,610059;四川农业大学林学园艺学院,雅安,625014 2. 四川农业大学林学园艺学院,雅安,625014 3. 成都理工大学地球科学学院,成都,610059 |
| 基金项目： | 国家科技部2000年“西部专项”(编号:2000-k01-04-05)，国家“十五”攻关课题(编号:2001BA664A)的部分内容。 |
| 摘 要： | 苦丁茶是我国民间的一种传统绿色饮料，具有极高的药用价值和保健功能。本文对苦丁茶资源饮用历史考证、民间多物种利用以及四川民间苦丁茶物种生长生态特性、育苗栽培、制造工艺、饮用方法等内容进行了综合评述，并进一步展望其开发的市场前景和应用潜能。 |
| 关 键 词： | 苦丁茶 种质资源 四川 药用价值 保健功能 生长生态特性 育苗栽培 制造工艺 |
The variety resource of "Kutin" tea and the folk "Kutin" tea products in Sichuang Province |
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| Abstract: | |
| Keywords: | |
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