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我国红茶加工机械的研制与发展
引用本文:权启爱.我国红茶加工机械的研制与发展[J].中国茶叶,2012(3):8-10,25.
作者姓名:权启爱
作者单位:中国农业科学院茶叶研究所,310008
摘    要:正红茶是我国六大茶类之一,历史上曾是我国在世界上最具影响力的茶类。现对我国红茶加工机械的研制与发展情况介绍如下。一、近几年我国工夫红茶加工机械研制的进展改革开放以来,我国名优绿茶发展迅速,红茶生产下降,特别是进入20世纪90年代,连云南、广东等品质良好的红

关 键 词:红碎茶  加工机械  工夫红茶  红茶出口  发酵叶  发酵设备  烘干机  名优绿茶  连续生产线  研制开发
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