| 膨化发酵菜籽粕对肉鸡生长性能、血清生化及抗氧化指标的影响 |
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| 引用本文： | 邓卉,邹成义,汪林书,屈东,李斌,余丹,倪青松,刘进远,张敏.膨化发酵菜籽粕对肉鸡生长性能、血清生化及抗氧化指标的影响[J].中国畜牧杂志,2022(7):204-208. |
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| 作者姓名： | 邓卉 邹成义 汪林书 屈东 李斌 余丹 倪青松 刘进远 张敏 |
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| 作者单位： | 四川省畜牧科学研究院动物遗传育种四川省重点实验室 |
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| 摘 要： | 试验旨在研究膨化发酵菜籽粕对肉鸡生长性能、血清生化及抗氧化指标的影响。选择60日龄、平均体重700 g左右的崇仁麻公雏鸡600只，随机分为5组，每组5个重复，每个重复24只鸡。对照组饲喂基础日粮，试验组分别在日粮中添加2.5%、5.0%、7.5%、10.0%膨化发酵菜籽粕。试验期56 d。结果表明：2.5%、5.0%、7.5%、10.0%膨化发酵菜籽粕组平均日增重（ADG）、平均日采食量（ADFI）和耗料增重比（F/G）与对照组均无显著差异；膨化发酵菜籽粕添加水平与F/G存在二次回归关系（P<0.05）,F/G随添加水平升高呈先降低后上升的趋势，以5.0%添加量最低；各组血清碱性磷酸酶（ALP）、谷丙转氨酶（ALT）、总蛋白（TP）和尿素氮（BUN）含量均无显著差异；各组血清过氧化氢酶（CAT）、总超氧化物歧化酶（T-SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性均无显著差异，5.0%膨化发酵菜籽粕组总抗氧化能力（T-AOC）含量与0.0%组无显著差异，2.5%和5.0%膨化发酵菜籽粕组丙二醛（MDA）含量与对照组无显著差异。本试验条件下，肉鸡日粮中添加5.0%膨化发酵菜籽粕效...
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| 关 键 词： | 膨化发酵菜籽粕 生长性能 生化指标 抗氧化指标 肉鸡 |
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