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猪理想蛋白质或理想氨基酸模式的研究进展
引用本文:华卫东.猪理想蛋白质或理想氨基酸模式的研究进展[J].浙江畜牧兽医,2000,25(3):8-9.
作者姓名:华卫东
作者单位:浙江省农科际畜牧所,杭州
摘    要:所谓理想蛋白质 ( IP) ,意指日粮中各必需氨基酸 ( EAA)的组成和比例与动物的需要相吻合 ;理想氨基酸模式 ( IAAP) ,意指理想蛋白质各必需氨基酸的组成相对于赖氨酸的比例关系。IP或 IAAP是完全按照动物维持、生产的需要提供适时的各种氨基酸。且所有氨基酸都摆在同样重要的位置来考虑 ,都可能是第一限制性氨基酸。1  IP或 IAAP研究的历史现状1.1 历史现状 IP或 IAAP概念最先是由Howard( 195 8)提出的 ,但首先应用 IP的是ARC( 1981)。随后 ,美国 NRC( 1988)、法国AEC( 1993)、加拿大 PSCI( 1995 )等在制定猪氨基酸需要…

关 键 词:  理想蛋白质  理想氨基酸  模式
修稿时间:2000-02-22
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