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| 香椿蛋水培技术 | |
| 引用本文： | 杨玉凤.香椿蛋水培技术[J].河北农业科技,2002(10):12-12. |
| 作者姓名： | 杨玉凤 |
| 作者单位： | 444200,湖北省远安县农业局 |
| 摘 要： | 香椿芽具有独特的浓郁芳香,深受广大群众的喜爱,尤其是近年来渐渐兴起的"香椿蛋"更是其中珍品.香椿萌芽时,在其芽体上套上一个空蛋壳,待椿芽长满蛋壳变得坚实时采下,剥去蛋壳即为"香椿蛋".其色泽娇黄,脆嫩多汁,营养丰富,味美可口,已引起广大生产者和消费者的极大兴趣,具有广阔的开发前景.现将"香椿蛋"的水培技术介绍如下: |
| 关 键 词： | 品种选择 枝条采集 采收 香椿蛋 水培技术 |
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