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四川省二季度饲料中药物抽查无盐酸克伦特罗
作者单位:四川省饲料工作总站
摘    要:盐酸克伦特罗(俗称“瘦肉精”),是肾上腺素类神经兴奋剂,属β-兴奋剂类激素。该药加入猪饲料中具有促进瘦肉生长的作用,但其在畜产品中的残留对人体具有很大的危害。1997年以来,国内已发生数起饲料中加入盐酸克伦特罗而引发的食品安全事件,影响极其恶劣。国务院领导同志多次批示要严厉查处饲料中使用盐酸克伦特罗等违禁药物的行为。农业部等部门多次联合发文,要求加大对非法生产、销售和使用盐酸克伦特罗的查处力度。 为了保证四川省畜产品安全和“放心肉工程”的顺利实施,确保在成都、德阳、绵阳率先实施的“放心肉工程”肉中无…

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