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热灭活乳酸杆菌制剂对竹丝肉鸡生长性能的影响
引用本文:张辉华,毕英佐,曹永长,胡文锋,方祥.热灭活乳酸杆菌制剂对竹丝肉鸡生长性能的影响[J].黑龙江畜牧兽医,2005(8):36-37.
作者姓名:张辉华  毕英佐  曹永长  胡文锋  方祥
作者单位:[1]华南农业大学动物科学院,广东广州510642 [2]佛山科技学院生命科学院,广东南海528231 [3]华南农业大学食品科学院,广东广州510642
基金项目:广东科技攻关计划项目(2KM03510N)
摘    要:益生素一般都认为是指由活体微生物制成的生物活性制剂,对动物具有促生长作用。但由于活菌制剂受到贮存环境条件、加工条件及进入消化道酸、胆盐等不利因素的影响容易失活,从而阻碍了益生素的广泛使用。法国乐托尔公司产品乳酸杆菌LB制剂,为LB菌体细胞及其培养过程所分泌的代谢产物组成的经特殊工艺(热灭活)处理形成的微生态制剂,

关 键 词:活菌制剂  乳酸杆菌  热灭活  生长性能  肉鸡  竹丝  生物活性制剂  活体微生物  促生长作用
文章编号:1004-7034(2005)08-0036-02
收稿时间:2004-11-26
修稿时间:2004年11月26
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