热灭活乳酸杆菌制剂对竹丝肉鸡生长性能的影响 |
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引用本文: | 张辉华,毕英佐,曹永长,胡文锋,方祥.热灭活乳酸杆菌制剂对竹丝肉鸡生长性能的影响[J].黑龙江畜牧兽医,2005(8):36-37. |
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作者姓名: | 张辉华 毕英佐 曹永长 胡文锋 方祥 |
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作者单位: | [1]华南农业大学动物科学院,广东广州510642 [2]佛山科技学院生命科学院,广东南海528231 [3]华南农业大学食品科学院,广东广州510642 |
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基金项目: | 广东科技攻关计划项目(2KM03510N) |
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摘 要: | 益生素一般都认为是指由活体微生物制成的生物活性制剂,对动物具有促生长作用。但由于活菌制剂受到贮存环境条件、加工条件及进入消化道酸、胆盐等不利因素的影响容易失活,从而阻碍了益生素的广泛使用。法国乐托尔公司产品乳酸杆菌LB制剂,为LB菌体细胞及其培养过程所分泌的代谢产物组成的经特殊工艺(热灭活)处理形成的微生态制剂,
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关 键 词: | 活菌制剂 乳酸杆菌 热灭活 生长性能 肉鸡 竹丝 生物活性制剂 活体微生物 促生长作用 |
文章编号: | 1004-7034(2005)08-0036-02 |
收稿时间: | 2004-11-26 |
修稿时间: | 2004年11月26 |
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