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畜产品药物残留的危害及控制策略
引用本文:戴多生,何菊星,马苏芬,吴晨亮,张晓红,许赵敏.畜产品药物残留的危害及控制策略[J].上海畜牧兽医通讯,2008(3):90-91.
作者姓名:戴多生  何菊星  马苏芬  吴晨亮  张晓红  许赵敏
作者单位:1. 苏州市吴中区郭巷动物防疫站,苏州,215124
2. 苏州市相城区畜牧兽医站,苏州,215131
3. 苏州市吴中区畜牧兽医站,苏州,215128
摘    要:兽药残留不仅严重影响了我国动物源食品的出口,造成了巨大的经济损失,而且给人民健康带来了极大的危害.因此,我们必须加强兽药残留检测工作,开展兽药安全性评价,建立完善的兽药残留监控体系,这样才能最大限度地保障畜禽产品的安全,减少环境污染,促进和保证我国养殖业的可持续发展,保障人民身体健康,增加畜禽产品的出口创汇.

关 键 词:畜产品  药物残留  出口创汇  身体健康  人民健康  可持续发展  养殖业  环境污染  兽药安全  畜禽产品  保障  残留监控体系  完善  性评价  检测工作  加强  经济损失  动物源食品  影响  严重
本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录!
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