无抗猪生产的关键技术 |
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引用本文: | 韦骏.无抗猪生产的关键技术[J].当代畜牧,2013(18):4-5. |
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作者姓名: | 韦骏 |
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作者单位: | 贵州省黔南州畜禽品种改良站 |
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摘 要: | <正>当前,抗生素在国内畜禽养殖生产中被滥用,预防性添加抗生素已成为规模化养殖的惯例,造成了畜禽产品抗生素残留问题普遍存在。更为严重的是,大量长期使用抗生素破坏了动物体内微生物菌群间的平衡状态,一些以有害细菌为主的"耐药菌"大量繁殖。这些"耐药菌"通过畜体和环境的传播,最终将不可避免地对畜体和人体造成严重伤害和威胁。因此,
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关 键 词: | 抗生素残留 耐药菌 大量繁殖 生猪 微生物菌群 规模化养殖 畜禽产品 平衡状态 养殖生产 有害细菌 |
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