| 不同硒源对济宁百日鸡生产性能、蛋硒含量影响的研究 |
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| 引用本文： | 高振涛.不同硒源对济宁百日鸡生产性能、蛋硒含量影响的研究[J].水禽世界,2023(2):10-15. |
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| 作者姓名： | 高振涛 |
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| 作者单位： | 山东省济宁市任城区畜牧兽医事业发展中心 |
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| 摘 要： | 本试验旨在研究不同硒源对济宁百日鸡生产性能、鸡只健康状况、蛋中硒含量的影响，共设计2个试验。试验Ⅰ：25周龄济宁百日鸡200只随机分为4个组，每组5个重复，每个重复10只，对照组只饲喂基础日粮，3个试验组分别在基础日粮中添加亚硒酸钠、酵母硒与蛋氨酸硒三种不同含硒添加剂，硒源添加水平以饲料中硒元素0.4 mg/kg计算；预饲期为7 d，正式饲养试验持续56 d。试验Ⅱ：35周龄济宁百日鸡200只随机分为4个组，每组5个重复，每个重复10只，对照组只饲喂基础日粮，3个试验组分别在基础日粮中添加含0.4、0.6、0.8 mg/kg硒水平的蛋氨酸硒。预饲期为7 d，正式饲养试验持续28 d。试验结果表明：在本试验条件下，添加有机硒源组生产性能略高于无机硒源组和对照组，但各组间无显著差异（P>0.05）；饲料中添加有机硒源，比无机硒源更能促进济宁百日鸡鸡蛋中硒的沉积，且有机硒源中，蛋氨酸硒比酵母硒在鸡蛋富硒过程中转化效率更高；不同浓度的蛋氨酸硒均可显著提高济宁百日鸡鸡蛋中的硒含量（P<0.05），综合比较以蛋氨酸硒在基础日粮中的硒水平浓度为0.6 mg/kg最适宜。
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| 关 键 词： | 济宁百日鸡 亚硒酸钠 酵母硒 蛋氨酸硒 生产性能 蛋硒含量 |
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