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| 细菌接种剂和酶制剂在秸杆类饲料青贮中的应用 | |
| 引用本文： | 王建兵,范石军,刘静波,牛淑玲.细菌接种剂和酶制剂在秸杆类饲料青贮中的应用[J].饲料博览,1999(4). |
| 作者姓名： | 王建兵 范石军 刘静波 牛淑玲 |
| 作者单位： | 长春解放军牧大学军事兽医研究所!130062 |
| 摘 要： | 青贮是牧草在厌氧条件下的保存方式。青贮过程中，乳酸菌在无氧环境发酵产生的酸（主要是乳酸）使ｐＨ值降低到足以抑制其它微生物繁殖的水平。若ｐＨ值达到了足够低的水平，青贮料在厌氧环境下可保存许多年。在我国，近几十年来青贮饲料的应用也得到飞速发展，已成为奶牛日粮中不可缺少的常规饲料。为了使青贮达到理想的效果，保持甚至提高饲料营养价值，青贮添加剂应运而生。恃别是近年来，由于生物技术在饲料行业的不断渗透，人们对于细菌接种剂及酶制剂在青贮技术中的应用非常重视，并进行了大量的研究工作，已取得重要进展。１细菌制剂… |
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