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| 狼毒大戟愈伤组织粗多糖的闪式提取工艺优化研究 | |
| 引用本文： | 徐亚男,刘懿萱,刘亮亮,王淼,姜军,朴炫春.狼毒大戟愈伤组织粗多糖的闪式提取工艺优化研究[J].延边大学农学学报,2022(4):10-16. |
| 作者姓名： | 徐亚男 刘懿萱 刘亮亮 王淼 姜军 朴炫春 |
| 作者单位： | 延边大学农学院 |
| 基金项目： | 国家自然科学基金(81960685)； |
| 摘 要： | 狼毒大戟愈伤组织含有较多多糖，为多糖的实际应用提供参考依据，该研究利用闪式提取法进行了多糖的提取。在单因素和响应面设计实验中，通过调控料液比、提取时间和提取温度，对闪式提取工艺进行了优化。结果表明：液料比为40.0∶1 (mL∶g),提取时间50 s,提取温度52℃的条件下多糖得率最高，为420.54 mg/g。进而，对狼毒大戟愈伤组织多糖提取物进行了抗氧化能力的测定，发现当提取物浓度为2 mg/mL时，DPPH清除率达到95%。 |
| 关 键 词： | 狼毒大戟 愈伤组织 粗多糖 闪式提取 响应面 |