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野生泡囊侧耳的鉴定及其驯化栽培
引用本文:李蝶,吴浩,李红玉,雷雨霞,刘斌.野生泡囊侧耳的鉴定及其驯化栽培[J].北方园艺,2015(4):143-146.
作者姓名:李蝶  吴浩  李红玉  雷雨霞  刘斌
作者单位:广西大学农学院,应用微生物研究所,广西南宁530003;广西大学农学院,应用微生物研究所,广西南宁530003;广西大学农学院,应用微生物研究所,广西南宁530003;广西大学农学院,应用微生物研究所,广西南宁530003;广西大学农学院,应用微生物研究所,广西南宁530003
基金项目:广西科学研究与技术开发计划资助项目(桂科攻1222012-1B);国家食用菌产业技术体系广西创新团队建设专项资助项目
摘    要:以采自广西大学校园内泡囊侧耳为试材,对其进行形态特征、培养特征、ITS序列(Gene Bank登录号为:KJ868811)等鉴定,并进行生物学特性研究,并利用棉籽壳、玉米芯、木糠、甘蔗渣、桑枝屑为主料进行栽培试验,以期为今后的品种使用者提供栽培方面的参考数据。结果表明:确定该菌株为泡囊侧耳Pleurotus cystidiosus;在5种供试碳源中,泡囊侧耳的菌丝利用淀粉最好;在6种供试氮源中,发现利用酵母粉最佳;泡囊侧耳的菌丝能在碳氮比10∶1~60∶1范围内生长,但以40∶1为最好;最适pH 7.0;最适生长温度范围为25.0~30.0℃,其中以27.5℃为最佳;以木糠为主料时其生物学效率最高可达到43.33%,单菇重为79.51g/袋。

关 键 词:泡囊侧耳  ITS  生物学特性  栽培

Domestication and Cultivation of Wild Pleurotus Cystidiosus and Its Molecular Identification
LI Die , WU Hao , LI Hong-yu , LEI Yu-xia , LIU Bin.Domestication and Cultivation of Wild Pleurotus Cystidiosus and Its Molecular Identification[J].Northern Horticulture,2015(4):143-146.
Authors:LI Die  WU Hao  LI Hong-yu  LEI Yu-xia  LIU Bin
Institution:LI Die;WU Hao;LI Hong-yu;LEI Yu-xia;LIU Bin;Applied Microbiology Institute,Agricultural College,Guangxi University;
Abstract:
Keywords:
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