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白蘑菇高产栽培新技术
引用本文:吕本国,胥成刚,王伯华,董金根,江昌胜,赵新.白蘑菇高产栽培新技术[J].食用菌,1999(6).
作者姓名:吕本国  胥成刚  王伯华  董金根  江昌胜  赵新
作者单位:江苏盐城市建阳农技站!224731(吕本国,胥成刚),上冈农科站!224731(王伯华,董金根),草埝农技站!224731(江昌胜,赵新)
摘    要:白蘑菇是世界第一大宗食用菌,它洁白细腻,营养和药用价值很高,很受城乡人民喜爱,是最佳的高级食品蔬菜。 1菇房建造 1.1菇房选择 菇房应选择地势高燥、近水源、土质好的地方建造。 1.2菇房规格 采用坐北朝南的简易半地下式菇房,高3m(其中地上2m),宽4m。地上四周筑土墙,两侧高1.5m,厚0.8~1m,每隔3m设一个通气口,留有通气门,房顶用竹片搭成拱棚,棚中央高50cm,每隔5m设一个拔风筒,拱棚龙骨每根相距50cm,大棚盖薄膜。房内纵设床架,宽1m,高2m,共4层,每层距50cm,底层距地面20~30cm,距南北墙60cm、东西墙50cm,中间通道70cm,两边通道50cm。

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