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酵母饲料的营养成分、应用研究及经济效益
引用本文:刘禹宏,韩淑芬.酵母饲料的营养成分、应用研究及经济效益[J].饲料工业,1993,14(6):13-16.
作者姓名:刘禹宏  韩淑芬
作者单位:青海畜牧兽医学院 810003西宁市宁张路14号(刘禹宏),青海省饲料公司 810003西宁市宁张路14号(韩淑芬)
摘    要:<正> 本文介绍利用秸秆和猪、鸡、牛粪为基料,进行酵母生物工程技术处理,生产酵母饲料,获得了良好的经济效益和社会效益。 1.材料与方法 1.1 株菌的筛选和诱变驯化产朊假丝酵母、热带假丝酵母、啤酒酵母、扣囊拟内孢霉、生产菌种(在主发酵结束后,低温饥饿状态,带有不稳定基因的突变酵母菌死亡后接取菌种)。 1.1.1 筛选程序分离(分育50~100个单细胞,根据菌落及形态取30~50个菌株)→接种(将30~50株菌分别接种在150ml麦芽汁中,进行发酵试验,根据其发酵力、凝聚力和死亡温度选出12~15株)→发酵试验(根据发酵力、凝聚力、死

关 键 词:饲料  酵母  营养成分  经济效益
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