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蔬菜中农药残留测定前处理方法综述
引用本文:唐常青,陈嫘.蔬菜中农药残留测定前处理方法综述[J].南方农业,2019(21).
作者姓名:唐常青  陈嫘
作者单位:安化县农业农村局
摘    要:随着社会的进步和发展,人们的生活水平和质量越来越高,也对食品安全提出了更高的要求。蔬菜中农药的残留是影响食品安全的一大重要问题,因此,人们越来越重视蔬菜中的农药残留问题。基于此,通过对蔬菜中有机氯农药残留测定前处理方法的综述,从而促进我国农药残留检测前处理方法的发展。

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