几种植物精油的提取工艺优化及抑菌效果初步研究 |
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引用本文: | 蔡丽琴,李菲,劳立峰,陈梦婷,付飞飞.几种植物精油的提取工艺优化及抑菌效果初步研究[J].南方农业,2019(16). |
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作者姓名: | 蔡丽琴 李菲 劳立峰 陈梦婷 付飞飞 |
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作者单位: | 嘉兴学院南湖学院 |
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摘 要: | 确定几种植物精油的最佳提取工艺,检测植物精油抑菌效果,为精油的开发利用提供参考。以水蒸气蒸馏法提取精油,分析烘干时间、烘干温度、料液比对甜橙精油提取率的影响,分析料液比、烘干温度、蒸馏温度对香樟精油提取率的影响;检测精油的抑菌效果、保鲜效果。初步结论:甜橙精油最佳提取工艺为烘干时间3 h、烘干温度70℃、料液比1∶7,提取率可达5.08%;香樟精油最佳提取工艺为烘干时间150 min、蒸馏温度90℃、料液比1∶5,提取率可达0.60%;薄荷精油和香樟精油对细菌有抑制作用,甜橙精油和大蒜精油对真菌与细菌均有抑制作用,大蒜精油抑菌效果最佳;精油对果蔬具有保鲜效果;精油空气清新剂杀菌效果依次为甜橙薄荷香樟。
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