| 小肽营养及其在养猪生产中的应用 |
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| 引用本文： | 邓红,黄健.小肽营养及其在养猪生产中的应用[J].饲料工业,2005,26(21):30-33. |
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| 作者姓名： | 邓红 黄健 |
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| 作者单位： | 重庆市畜牧科学研究院 |
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| 摘 要： | 由2￣10个氨基酸通过肽键形成的肽称为小肽(寡肽)。小肽组合形式多种多样,仅二肽就有400多种,三肽有8000多种,四肽有160000余种。早在1921年就有人提出了小肽完整转运的可能性,但由于人们受传统蛋白质消化吸收理论的影响,对小肽完整吸收的方式难以接受(郑学斌等,2004)1]。Newa
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| 关 键 词： | 肽营养 养猪生产 应用 消化吸收 组合形式 试验研究 小肽 氨基酸 蛋白质 |
| 收稿时间： | 2005-08-22 |
| 修稿时间： | 2005年8月22日 |
Nutrition of small peptide and its application in mono-gastric animals |
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| Deng Hong,Huang Jian.Nutrition of small peptide and its application in mono-gastric animals[J].Feed Industry,2005,26(21):30-33. |
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| Authors: | Deng Hong Huang Jian |
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