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| 湘云鲫养殖关键技术 | |
| 引用本文： | 张璐,周羽英.湘云鲫养殖关键技术[J].农村新技术,2015(2):27-28. |
| 作者姓名： | 张璐 周羽英 |
| 摘 要： | 湘云鲫体形美观,肉质鲜嫩,肉多刺少,营养价值高,可食部分高出普通鲫、鲤鱼10%~15%。该鱼属广温性底栖吃食鱼类,具有食性广、体型好、生长快、抗病力强、耐低温和低溶氧、起捕率高等特点,是淡水养殖的优良品种。湘云鲫因自身不能繁殖,因此在市场上更有竞争潜力。湘云鲫品种可分为彭泽鲫、异育银鲫、"中科三号"、土鲫鱼、湘云鲫等。湘云鲫体形呈长梭形、鱼鳍略带淡黄色、鱼唇上部的两侧还有肉眼极难辨认的短胡须,看上去和鲤鱼 |
| 关 键 词： | 湘云鲫 彭泽鲫 长梭形 营养价值 底栖 鱼鳍 广温性 鱼种下塘 夏花 可食部分 |
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