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山药无公害栽培技术
摘    要:山药属薯蓣科,是多年生的草本蔓生植物,芍药主要以地下块茎为人类食用对象。山药富含丰富的营养物质,是一种药食同源的食物,食用价值和药用价值都比较高。山药在食品加工行业也是一种常用的食品添加剂,具有广阔的应用前景。江苏沛县具有悠久的山药种植历史,在长期的实践种植过程中,已经形成了一种比较成熟的优质高产栽培技术。本文主要结合江苏沛县山药无公害栽培实际,就山药无公害高产栽培技术进行分析,希望通过本次研究对更好的促进沛县山药栽培质量提升有一定的帮助。

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