人工饲料养殖石斑鱼成为可能 |
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摘 要: | 中国海洋大学麦康森院士指出,目前石斑鱼饲料中鱼粉的比例大约为60%,使用饲料养1千克鱼消耗的鲜鱼量为1.85千克,比使用鲜杂鱼节约49%~63%的野生鱼类资源。但从可持续性发展的角度考虑,其配合饲料取代鱼粉是持续发展的必由之路。对比实验反映,用鸡肉粉、肉骨粉、羽毛粉、血粉(比例为5:2:1:2)可替代饲料中50%的鱼粉蛋白而不影响石斑鱼的摄食、生长与饲料系数和氮保留率;发酵豆粕可替代10%~15%鱼粉蛋白等。
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关 键 词: | 饲料养殖 石斑鱼 人工 中国海洋大学 可持续性发展 鱼粉蛋白 鱼类资源 持续发展 |
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