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苹果和梨果实内质的测定分析
引用本文:杨儒琳,张桂芬.苹果和梨果实内质的测定分析[J].中国果树,1997(1):23-24.
作者姓名:杨儒琳  张桂芬
作者单位:中国农业科学院果树研究所!辽宁兴城,125100,中国农业科学院果树研究所!辽宁兴城,125100,中国农业科学院果树研究所!辽宁兴城,125100,中国农业科学院果树研究所!辽宁兴城,125100,中国农业科学院果树研究所!辽宁兴城,125100
摘    要:水果评优是促进果品优质生产的重要环节。国家历来重视此项工作,该项工作的重要意义是全面展示各种水果及其品种质量状况,选出名牌品种和作品,促进果品质量全面提高。调动各方面的积极性,参与竞争,开拓国内外市场,打开销路,扩大出口,增加创汇能力。通过评优有助于确定优质生产区,完善品种区划工作,从而获得最佳的经济效益。我所为农业部苹果及苗木质量监督检验测试中心筹建单位,承担了第一、二届中国农业博览会鉴评的苹果、梨(以上2树种含早、中、晚熟品种)、葡萄、柑桔(抽)、枣、桃、山植、石榴等8个树种82个品种,449个果…

关 键 词:苹果树  梨树  果实  质量标准  测定
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