一株粗糙脉胞菌的鉴定及产纤维素酶发酵工艺优化 |
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引用本文: | 张玲秀,白建华,郝瑞林,董社琴.一株粗糙脉胞菌的鉴定及产纤维素酶发酵工艺优化[J].中国饲料,2018(1). |
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作者姓名: | 张玲秀 白建华 郝瑞林 董社琴 |
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作者单位: | 忻州师范学院生物系; |
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摘 要: | 秸杆纤维素作为可再生资源,一直受到各国重视,为提高其降解利用率,本试验从忻州地区玉米秸杆中筛选获得一株高产纤维素酶真菌,经形态学和18Sr DNA序列比对,确定其为粗糙脉孢菌(Neurospora crassa QF)。对其产纤维素酶部分工艺进行了优化,首先,对产酶影响显著的三个因素:发酵温度、初始pH、摇瓶转速进行单因素优化,然后进一步采用响应面法对发酵培养条件工艺进行优化,优化条件组合为:初始pH 7、转速159.24 r/min、培养温度27.9℃,其产CMC酶活为17.1 IU/mL,提高了39.1%。
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