| 日本沼虾高磷脂饲料中适宜能量蛋白比的研究 |
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| 引用本文： | 王志,蔡春芳,丁惠明,叶元土,崔广同,任胜杰,邱小亮.日本沼虾高磷脂饲料中适宜能量蛋白比的研究[J].中国饲料,2018(10). |
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| 作者姓名： | 王志 蔡春芳 丁惠明 叶元土 崔广同 任胜杰 邱小亮 |
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| 作者单位： | 苏州大学基础医学与生物科学学院江苏省水产动物与营养重点实验室;苏州市阳澄湖国家现代农业示范区发展有限公司 |
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| 摘 要： | 本研究旨在探讨日本沼虾高磷脂饲料中适宜的能量蛋白比。设计了3个蛋白质水平(36%、40%、44%),2种可消化能水平(11 MJ/kg和12 MJ/kg),制备出6种试验饲料。选取初始体重(0.28±0.06)、健康未抱卵的日本沼虾于24个100 cm×100 cm×100 cm的塑料缸内进行56 d的生长试验。结果表明,随着饲料蛋白水平的增加,日本沼虾的存活率(SR)、增重率(WG)、特定生长率(SGR)和饲料系数(FCR)均无显著性差异(P0.05),蛋白质效率(PER)呈现显著下降趋势(P0.05)。随着可消化能水平的提高,日本沼虾的WG、SGR、PER显著提高(P0.01)。可消化能为12 MJ/kg时,每增加1 MJ/kg能量可提高PER 0.0319,高于可消化能为11 MJ/kg时。饲料蛋白质含量36%、能量蛋白比为34.30 MJ/kg时日本沼虾SGR最高,FCR最低,其适宜能量蛋白比还可进一步优化。
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