| 有机酸对断奶仔猪生长性能和肠道健康的影响 |
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| 引用本文： | 曹山川,杨跃奎,刘静波.有机酸对断奶仔猪生长性能和肠道健康的影响[J].饲料工业,2015(2):47-51. |
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| 作者姓名： | 曹山川 杨跃奎 刘静波 |
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| 作者单位： | 西南科技大学生命科学与工程学院;四川省畜牧科学研究院 |
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| 摘 要： | 研究旨在讨论不同有机酸种类及其组合对断奶仔猪生长性能、养分消化率、肠道消化酶活力和微生物菌群的影响。选用96头(21±1)日龄平均体重为(5.87±0.25)kg的杜×长×大三元杂交断奶仔猪,根据体重随机分为4个处理组,每个处理6个重复,每个重复4头猪,试验期28 d。对照组饲喂基础饲粮,苯甲酸组在基础饲粮中添加0.5%的苯甲酸,柠檬酸组在基础饲粮中添加0.5%的柠檬酸,复合酸组在基础饲粮中添加0.25%的苯甲酸和0.25%的柠檬酸。结果表明:苯甲酸组、柠檬酸组和复合酸组的钙、磷和粗灰分的消化率显著高于对照组(P0.05)。与对照组相比,苯甲酸组、柠檬酸组和复合酸组的小肠绒毛高度显著增加,而苯甲酸组的小肠绒毛高度/隐窝深度比例显著提高(P0.05)。苯甲酸组和复合酸组盲肠乳酸杆菌数显著高于对照组(P0.05)。与对照组相比,饲粮添加苯甲酸、柠檬酸和复合酸显著降低盲肠大肠杆菌数(P0.05)。综上所述,饲粮添加不同种类的有机酸可提高断奶仔猪的养分消化率,并改善肠道形态和微生物菌群,但不同有机酸及其组合之间的效果差异并不显著。
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| 关 键 词： | 有机酸 养分消化率 生长性能 肠道健康 仔猪 |
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