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氟吡菌酰胺和吡唑醚菌酯在葡萄上的残留及膳食风险评估
引用本文:欧将,梁骥,宋强勇,晏姣,杨志富,熊锋,陈力华,欧晓明.氟吡菌酰胺和吡唑醚菌酯在葡萄上的残留及膳食风险评估[J].农业环境科学学报,2024,43(1):30-36.
作者姓名:欧将  梁骥  宋强勇  晏姣  杨志富  熊锋  陈力华  欧晓明
作者单位:湖南化工研究院 国家农药创制工程技术研究中心/湖南省农用化学品重点实验室, 长沙 410014;湖南安全生产科学研究有限公司, 长沙 410014
摘    要:为明确氟吡菌酰胺和吡唑醚菌酯在葡萄上的残留风险,开展了一年十地的规范残留试验,建立了高效液相色谱法(HPLC)测定葡萄中氟吡菌酰胺和吡唑醚菌酯残留的分析方法。结果表明,在0.1~20.0 mg·L-1范围内,氟吡菌酰胺和吡唑醚菌酯质量浓度与其峰面积均呈良好的线性关系,相关系数大于0.99。在0.05、0.50 mg·kg-1和2.00 mg·kg-1添加水平下,氟吡菌酰胺和吡唑醚菌酯在葡萄中的平均回收率分别为 88.1%~112.3%和 90.5%~101.5%,相对标准偏差(RSD)分别为 3.1%~8.2%和 3.5%~9.1%,检测方法定量限(LOQ)均为0.05 mg·kg-1。采收间隔期为14 d,时葡萄中氟吡菌酰胺和吡唑醚菌酯的残留中值(STMR)分别为0.16 mg·kg-1和 0.12 mg·kg-1,最高残留值(HR)分别为1.44 mg·kg-1和1.48 mg·kg-1。葡萄中氟吡菌酰胺和吡唑醚菌酯对一般人群的长期膳食摄入风险的贡献率分别为0.142%和0.036%,短期膳食摄入风险商分别为7.8%和5.7%,对1~6岁儿童的短期膳食摄入风险商分别为19.6%和14.4%。研究表明,按照推荐剂量规范使用,氟吡菌酰胺和吡唑醚菌酯在葡萄中的残留量对1~6岁儿童和一般人群造成的健康风险处于安全水平。

关 键 词:氟吡菌酰胺  吡唑醚菌酯  葡萄  残留  膳食风险评估
收稿时间:2023/8/30 0:00:00

Residues and dietary risk assessment of fluopyram and pyraclostrobin in grape
OU Jiang,LIANG Ji,SONG Qiangyong,YAN Jiao,YANG Zhifu,XIONG Feng,CHEN Lihu,OU Xiaoming.Residues and dietary risk assessment of fluopyram and pyraclostrobin in grape[J].Journal of Agro-Environment Science( J. Agro-Environ. Sci.),2024,43(1):30-36.
Authors:OU Jiang  LIANG Ji  SONG Qiangyong  YAN Jiao  YANG Zhifu  XIONG Feng  CHEN Lihu  OU Xiaoming
Institution:National Engineering Research Center for Agrochemicals/Hunan Province Key Laboratory for Agrochemicals, Hunan Research Institute of Chemical Industry, Changsha 410014, China;Hunan Safety Science and Technology Co., Ltd., Changsha 410014, China
Abstract:
Keywords:fluopyram  pyraclostrobin  grape  residue  dietary risk assessment
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