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宝山地区节瓜无公害栽培技术
引用本文:郝春燕,张峰豪,李建良,王志良,周淑琴.宝山地区节瓜无公害栽培技术[J].上海蔬菜,2011(6):69-70.
作者姓名:郝春燕  张峰豪  李建良  王志良  周淑琴
作者单位:1. 上海市宝山区蔬菜科学技术推广站,200443
2. 上海跃科蔬菜原种场
3. 宝山大场农科站
4. 宝山罗店农副公司
摘    要:节瓜为一年生攀援性草本植物,为葫芦科冬瓜属的一个变种,又名毛瓜,是我国特产蔬菜之一。节瓜主要以肉质柔滑、清淡的嫩瓜供食,老瓜也能食用,具有清热、解毒、利尿、消肿等功效,是粤菜的重要蔬菜品种。

关 键 词:宝山地区  无公害栽培技术  节瓜  蔬菜园艺场  草本植物  特产蔬菜  蔬菜品种  一年生
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