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春花椰菜散球的原因及预防方法
引用本文:金新华,高农.春花椰菜散球的原因及预防方法[J].上海蔬菜,2011(6):39-39.
作者姓名:金新华  高农
作者单位:江苏省南通市通州区园艺技术指导站,226300
摘    要:春花椰菜对调剂我区的蔬菜淡季市场起着重要作用,越来越受到广大菜农的重视,栽培面积逐年增加,但由于农户一味提前种植,加上缺乏科学的管理,使春花椰菜在生产过程中出现花球没有长多大,花枝便提早伸长、散开,致使花球疏松,有的花球呈现顶部紫绿色的绒花状,过一段时间,抽出的花枝可见明显花蕾,整个花球呈鸡爪状,这种现象叫散球,变成散球后,春花椰菜几乎失去了食用价值。为了减

关 键 词:花椰菜  预防方法  散球  花球  食用价值  生产过程  花枝  栽培面积  重要作用  叶片生长
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