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丁酸梭菌复合菌剂对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响
引用本文:刘亚男,买尔哈巴·艾合买提,侯敏,詹发强,龙宣杞,崔卫东.丁酸梭菌复合菌剂对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响[J].中国畜牧杂志,2022(2):203-207.
作者姓名:刘亚男  买尔哈巴·艾合买提  侯敏  詹发强  龙宣杞  崔卫东
作者单位:新疆大学生命科学与技术学院;新疆农业科学院微生物应用研究所;新疆特殊环境微生物重点实验室
基金项目:新疆少数民族科技人才特殊培养计划科研项目(2020D 03015);自治区科技支疆项目(2020E02101)。
摘    要:试验旨在研究丁酸梭菌复合菌剂对蛋鸡产蛋高峰后期生产性能、蛋品质的影响。选用48周龄京白1号蛋鸡900只,随机分为3组,每组3个重复,每个重复100只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础日粮中添加200、400 mg/kg丁酸梭菌复合菌剂。预试期7 d,正试期45 d。结果表明:试验组的产蛋率高于对照组(P<0.05);试验组的料蛋比和死淘率与对照组相比均降低(P<0.05);对照组和试验组的合格蛋率无显著差异;200、400 mg/kg丁酸梭菌复合菌组的哈氏单位、蛋壳比例、蛋白比例、蛋黄比例、蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋形指数均无显著差异;试验组的卵磷脂、维生素A、维生素B2、钙、镁含量高于对照组(P<0.01)。由此可见,添加不同水平的丁酸梭菌菌剂均可提高京白1号蛋鸡产蛋率,其中200 mg/kg的添加量效果最好。

关 键 词:丁酸梭菌  蛋鸡  生产性能  蛋品质
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