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菜豆生产和品种选育
引用本文:
王素.菜豆生产和品种选育[J].世界农业,1990(7):23-24.
作者姓名:
王素
作者单位:
中国农业科学院蔬菜花卉研究所
摘 要:
菜豆(Phaseolus vulgaris L.)起源于中南美洲。籽粒用的普通菜豆传入中国(大约16世纪)后,产生了失去荚壳硬壁的基因突变,形成了食荚菜豆。菜豆适应性强,在温带、亚热带和海拔800—2000米的热带地区都有栽培。
关 键 词:
菜豆
生产
品种
选育
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