| 可德兰多糖的分离纯化和化学结构分析 |
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| 引用本文： | 李志昂,李卫旗,颜邦干,何国庆.可德兰多糖的分离纯化和化学结构分析[J].浙江大学学报(农业与生命科学版),2004,30(3):326-330. |
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| 作者姓名： | 李志昂 李卫旗 颜邦干 何国庆 |
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| 作者单位： | 1. 浙江大学生物科学系,浙江,杭州,310012
2. 浙江大学食品营养科学系,浙江,杭州,310029 |
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| 基金项目： | 浙江省高新技术研究项目 |
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| 摘 要： | 用酸碱法从产碱杆菌突变株C125的发酵液中提取Curdlan粗多糖样品CD-1,经Sevage法脱蛋白、纤维素柱层析脱色后,用Sephadex G-100凝胶层析柱分离纯化得多糖CD-2.紫外分光法及Sephadex G-200凝胶柱层析法检测CD-2为均一多糖,Sephadex G-200柱层析测得CD-2的分子量为65300Da,完全酸水解后纸层析检测CD-2的单糖组成中仅有葡萄糖,分析CD-2的红外光谱、核磁共振谱得知CD-2多糖的化学结构是以β-(1,3)糖苷键连接而成的无分枝的葡聚糖.
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| 关 键 词： | 可德兰多糖 分离 纯化 化学结构 |
| 文章编号： | 1008-9209(2004)03-0326-05 |
| 修稿时间： | 2003年8月13日 |
Study on separation, purification and chemical structure of Curdlan polysaccharide |
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| LI Zhi-ang,LI Wei-qi,YAN Ban-gan,He Guo-qing.Study on separation, purification and chemical structure of Curdlan polysaccharide[J].Journal of Zhejiang University(Agriculture & Life Sciences),2004,30(3):326-330. |
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| Authors: | LI Zhi-ang LI Wei-qi YAN Ban-gan He Guo-qing |
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| Institution: | LI Zhi-ang~1,LI Wei-qi~1,YAN Ban-gan~1,He Guo-qing~2 |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Curdlan polysaccharide separation purification chemical structure |
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