| 蛹虫草子座培养剩余基质中虫草素提取工艺的优化 |
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| 引用本文： | 孟胜楠,杜双田,简利茹.蛹虫草子座培养剩余基质中虫草素提取工艺的优化[J].西北农林科技大学学报(社会科学版),2013,41(10):131-136. |
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| 作者姓名： | 孟胜楠 杜双田 简利茹 |
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| 作者单位： | 西北农林科技大学 生命科学学院;西北农林科技大学 生命科学学院;旱区作物逆境生物学国家重点实验室 |
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| 基金项目： | 陕西省科技统筹创新工程计划项目（2011KTCL02-16） |
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| 摘 要： | 【目的】优化蛹虫草子座培养剩余基质中虫草素的提取工艺。【方法】以蛹虫草子座培养剩余基质为材料,采用二次通用旋转组合设计,研究提取温度、提取时间、液料比及提取液pH对虫草素提取得率的影响,建立虫草素提取得率与4个因素间的关系模型,分析其单因子和交互影响效应,通过参数优化得到虫草素的最佳提取工艺条件。【结果】4个因素对虫草素提取得率的影响大小依次为液料比>提取温度>提取液pH>提取时间。在最佳提取工艺条件下,即提取温度为63.3℃、提取时间为4.8h、液料比为36.8、提取液pH为6.7时,虫草素得率可达1.32‰。【结论】获得了从蛹虫草子座培养剩余基质中高效提取虫草素的优化工艺。
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| 关 键 词： | 蛹虫草 子座培养剩余基质 虫草素 二次通用旋转组合设计 |
| 收稿时间： | 2012/12/11 0:00:00 |
Optimization of the extraction process of cordycepin from Cordyceps militaris culture medium |
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| MENG Sheng-nan;DU Shuang-tian;JIAN Li-ru;XU Hong-yan;ZHANG Yuan-yuan;ZHANG Shu-yu.Optimization of the extraction process of cordycepin from Cordyceps militaris culture medium[J].Journal of Northwest Sci-Tech Univ of Agr and,2013,41(10):131-136. |
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| Authors: | MENG Sheng-nan;DU Shuang-tian;JIAN Li-ru;XU Hong-yan;ZHANG Yuan-yuan;ZHANG Shu-yu |
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| Institution: | MENG Sheng-nan;DU Shuang-tian;JIAN Li-ru;XU Hong-yan;ZHANG Yuan-yuan;ZHANG Shu-yu;College of Life Sciences,Northwest A&F University;State Key Laboratory of Crop Stress Biology for Arid Areas; |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Cordyceps militaris culture medium cordycepin quadratic general rotation unitized design |
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