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产业风云
摘    要:“商标蛋”“耳环猪”的启示 近日,有两则消息让人耳目一新:一是河北馆陶农民卖鸡蛋贴起了商标。他们为了保护自己生产的色泽纯正,表面光滑,蛋黄松软,含锌、碘量高的鸡蛋的声誉,注册了“金凤牌”商标。在形成养鸡规模的基础上,建起了全国第三大禽蛋批发市场,去年产蛋量达11万吨,居全省第二;另一则消息说,江苏如东农家,在小猪耳朵上拴上“耳环”,即在猪耳朵口系一个小塑料片,标上该猪的产地、阉割日期、负责检疫的兽医代码等,直到该小猪长大宰杀为止。这种“耳环猪”是如东县生猪饲养业中的一项“名牌战略”。由于“耳环猪”让人吃得放心,如今畅销到全国23个省市,年销量达100多万头。 这一“北”一“南”的新奇举措说明:传统农业必须导入现代意识经营才有出路。否则,“卖难”事件会层出不穷。很多地方同样养猪养鸡,为什么价格低于成本价?为什么压价也销不动?透过现象看本质,其中所隐藏的巨大的质量差距与市场意识差距。而解决问题的关键,是要像馆陶和如东农民那样,不盲目追求产量和数量的增加,而是注重“精品”,创出“名牌”,哪怕是粮、棉、猪类的传统产品,也不马虎半点,使经济效益与社会效益兼而得之。

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