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| 红枣干燥技术的研究现状及发展趋势 | |
| 引用本文： | 李传峰,弋晓康,丁羽,安静.红枣干燥技术的研究现状及发展趋势[J].新疆农机化,2012(1):15-17. |
| 作者姓名： | 李传峰 弋晓康 丁羽 安静 |
| 作者单位： | 塔里木大学机械电气化工程学院 |
| 基金项目： | 塔里木大学校长基金硕士项目(TD2KSS201113) |
| 摘 要： | 随着我国新疆地区红枣种植规模的不断扩大,传统的干燥技术已严重制约了特色农产品经济效益的提高。为此,分析了红枣干燥技术的国内外研究现状,介绍了红枣干燥技术的种类、技术原理、常用的红枣干燥方法及其优缺点,指出了我国红枣干燥过程中存在的问题以及发展趋势。 |
| 关 键 词： | 红枣 干燥技术 现状 发展趋势 |
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