直接法与替代法测定肉羊氨化秸秆代谢能值的比较研究 |
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引用本文: | 姜雨轩,张美美,孙悠然,谢小来,于满满.直接法与替代法测定肉羊氨化秸秆代谢能值的比较研究[J].中国畜牧兽医,2018(6). |
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作者姓名: | 姜雨轩 张美美 孙悠然 谢小来 于满满 |
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作者单位: | 东北农业大学动物科学技术学院 |
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摘 要: | 试验旨在对直接法与替代法测定肉羊氨化秸秆代谢能值进行比较。将4月龄、体重25kg左右,体况良好的杜泊公羊20只随机分为5组,每组4个重复,每个重复1只羊。直接法组(全氨化秸秆组)饲喂全氨化玉米秸秆,替代法组饲喂用不同比例氨化秸秆替代玉米和豆粕的基础日粮,即:饲喂基础日粮(精粗比1∶1),饲喂氨化秸秆替代比例为20%、40%和60%的试验日粮。采用体内法进行动物消化代谢和呼吸测热试验,试验期60d,含预饲期15d,正试期45d,分为3期,每期15d。结果显示:替代法各组日粮的干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、有机物(OM)表观消化率均随着替代比例的增加而显著降低(P0.05),但均显著高于直接法组(P0.05)。替代法各组的消化能(DE)与代谢能(ME)均显著高于直接法组(P0.05)。通过比较替代法组内的消化能与代谢能发现,基础日粮组20%替代组40%替代组60%替代组。而在对原料氨化秸秆的营养物质消化率测定及能值评定中,直接法全氨化秸秆组的DM、OM表观消化率及DE、ME均显著高于60%替代组(P0.05),但与其他替代组无显著差异(P0.05),且均接近于20%替代组。综上所述,采用直接法和替代法对氨化玉米秸秆进行能值评定时,替代比例不同会对试验结果造成显著差异。而通过替代法测定原料氨化秸秆的能量代谢时发现,氨化玉米秸秆适宜替代比为20%。
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