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| 鸡肉,鸡蛋中抗生素残留的检测 | |
| 引用本文： | 王春奕,马睿麟.鸡肉,鸡蛋中抗生素残留的检测[J].黑龙江畜牧兽医,1998(7):41-42. |
| 作者姓名： | 王春奕 马睿麟 |
| 作者单位： | 青海省西宁动物检疫所 |
| 摘 要： | 鸡肉、鸡蛋中抗生素残留的检测王春奕马睿麟马玉兰马北莉（青海省西宁动物检疫所·８１０００７）抗生素药物在动物性食品中残留问题日趋严重，直接威胁到消费者的食肉安全与身体健康。为此，我们对上市肉鸡和鸡蛋中抗生素残留进行了检测。１材料与方法１１样品采１２只... |
| 关 键 词： | 鸡肉 鸡蛋 抗生素 残留 检测 |
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