甘蓝栽培技术要点 |
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引用本文: | 林蔚.甘蓝栽培技术要点[J].吉林蔬菜,2010(5):6-7. |
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作者姓名: | 林蔚 |
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作者单位: | 广东省农作物技术推广总站,510500 |
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摘 要: | <正>甘蓝又名卷心菜、椰菜、包菜,属十字花科芸薹属二年生草本植物,其菜叶质地脆嫩,可煮食、炒食、凉拌或干制,其外叶还是畜禽的好饲料。甘蓝含有非常丰富的维生素,是我国东北、西北、华北等地的主要蔬菜品种。
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关 键 词: | 栽培技术要点 甘蓝 草本植物 十字花科 蔬菜品种 卷心菜 二年生 芸薹属 |
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