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| 哪种牛奶更有营养 | |
| 引用本文： | 张瑞敏.哪种牛奶更有营养[J].甘肃林业,2004(4):46-47. |
| 作者姓名： | 张瑞敏 |
| 摘 要： | 纯奶1．巴氏奶，也叫保鲜奶。此类产品是按照国际公认的巴氏消毒法，经85℃高温，消毒15秒钟。消灭了奶中全部有害菌，可安全饮用。但有些无害菌没有彻底杀灭，只能在2℃～6℃的温度中保存48小时。 |
| 关 键 词： | 牛奶 营养价值 纯奶 发酵奶 含乳饮料 |
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