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肉用猪质量安全追溯系统
引用本文:史海霞,杨毅.肉用猪质量安全追溯系统[J].农机化研究,2009,31(12).
作者姓名:史海霞  杨毅
作者单位:云南农业大学,工程技术学院,昆明,650201
基金项目:畜产品质量控制与识别技术开发项目 
摘    要:在构建食品安全体系的架构中,可追溯性是一个重要的部分.为了让消费者在购买肉食品后可以追溯到肉的生产全过程,保证肉食品的质量安全,通过构建网络体系架构和运用RFID(无线射频电子识别) 技术,实现了基于.NET框架下的肉用猪质量安全可追溯系统.

关 键 词:食品安全  网络体系架构  追溯系统

Quality Security of Pork Traceability System
Shi Haixia,Yang Yi.Quality Security of Pork Traceability System[J].Journal of Agricultural Mechanization Research,2009,31(12).
Authors:Shi Haixia  Yang Yi
Abstract:
Keywords:RFID
本文献已被 万方数据 等数据库收录!
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