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| 奶水牛泌乳性能分析 | |
| 摘 要： | 正为系统分析了解大理州奶水牛泌乳性能,推动大理州奶水牛养殖发展,本文收集了2009~2011年大理州家畜繁育指导站奶水牛场860个DHI测定样本,算出产奶量、乳脂率、乳蛋白率、乳糖率、体细胞、尿素氮等指标的平均值,并对不同月份、不同品种的指标做了对比分析。该分析不仅助于了解水牛泌乳性能,而且可指导饲养管理,以提高牛群的繁殖性能。奶水牛具有耐高温、抵抗力强、发病率低、耐粗饲等生产特性,且水牛奶体细胞数低,富含乳脂肪、乳蛋白、乳脂固 |
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