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“五色瓜”略考
引用本文:李静华丁晓蕾.“五色瓜”略考[J].农业考古,2017(6):165-170.
作者姓名:李静华丁晓蕾
作者单位:1.南京农业大学人文与社会发展学院;
基金项目:2016年南京农业大学中央高校基本科研人文社科基金创新项目"长三角地区蔬菜作物的引种栽培及蔬食文化史研究"(项目编号:SKCX2016010)
摘    要:"五色瓜"在中国古代文献中多次出现,古人有关"五色瓜"形态的描述,差异明显;现代学者多数认为"五色瓜"是"东陵瓜"。本文首先通过对史料进行梳理考证,得出"五色瓜"并不一定是"东陵瓜",且"五色瓜"可能为薄皮甜瓜的结论。在此基础上,进一步对"五色瓜"与"东陵瓜"的关系与渊源,从文学记载的角度进行解读,认为"五色瓜"的形象是在"东陵瓜"形象的基础上,文人通过想象而产生。

关 键 词:五色瓜  品种  东陵瓜  考证
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