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粗蛋白质、非植酸磷与植酸酶的互作效应对蛋鸡生产性能的影响
引用本文:高山林,牛一兵,冯敏山,赵会利.粗蛋白质、非植酸磷与植酸酶的互作效应对蛋鸡生产性能的影响[J].中国家禽,2009,31(24).
作者姓名:高山林  牛一兵  冯敏山  赵会利
作者单位:河北科技师范学院动物科学系,河北秦皇岛,066600
摘    要:研究表明,植物性饲料中含有很多植酸,植酸中所含的磷为植酸磷,植酸磷只有先分解为无机磷后才能被动物吸收利用1].由于单胃动物消化道内几乎没有可发挥作用的植酸酶,所以不能有效地吸收和利用饲料中的植酸磷2,3],同时植酸还能与蛋白质、淀粉相结合形成络合物,使家禽对蛋白质的利用率受到影响4].


Interaction of Crude Protein,Nonphytate Phosphorus and Phytase on Production Performance of Layers
Abstract:
Keywords:
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