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| 蚯蚓在医药保健上的应用与养殖技术 | |
| 引用本文： | 孔凡真.蚯蚓在医药保健上的应用与养殖技术[J].农村养殖技术,1999(8):15-16. |
| 作者姓名： | 孔凡真 |
| 摘 要： | 近年来发达国家已兴起一个开发蚯蚓保健食品热,蚯蚓的年贸易额在20亿美元左右,而每年正以20％～25％的速度递增。美国、加拿大、日本等国都在大力发展蚯蚓养殖业,目前已发展到工厂化养殖和商品化生产,养殖蚯蚓成了前景广阔的新兴养殖事业,蚯蚓的开发价值,引起了广泛的注意。1997年美国的300个大型蚯蚓养殖企业组成了国际蚯蚓养殖者协会,以帮助促进这个行业。 世界各地蚯蚓养殖的主要用途,大致有以下几类:一是净化环境,变废为利,增肥改土;二是作为新的蛋白质源,制成禽畜、渔业、特种动物饲料添加剂,或作为人类食品销售;三是作为药物、化妆品的原料;四是利用蚯蚓或蚓粪的特殊功能,作为重金属污染的监测动物或除 |
| 关 键 词： | 蚯蚓 药用 保健作用 养殖技术 |
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