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| 酶抑制法速测技术在农药残留检测中的应用 | |
| 引用本文： | 刘爱心,刘金权.酶抑制法速测技术在农药残留检测中的应用[J].河南农业,2015(9). |
| 作者姓名： | 刘爱心 刘金权 |
| 作者单位： | 1. 周口市农业干部学校 2. 周口市农产品质量安全检测中心 |
| 摘 要： | <正>目前,常用的农药按化学结构大致可分为以下几类:有机氯类、有机磷类、氨基甲酸酯类、拟除虫菊酯类等。针对这些农药,农药残留速测技术可分为仪器分析法、免疫分析法、生物传感器法、活体检测法、酶抑制法、实验室自动化等,其中酶抑制法是目前应用最广、最成熟的农药残留速测技术。一、酶抑制法在我国农药中,70%为有机磷农药,而在我国生产使用的有机磷农药中,70%为剧毒、高毒类农药,而且 |
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