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| 剥兔皮有学问 | |
| 引用本文： | 润林.剥兔皮有学问[J].当代畜禽养殖业,1999(4). |
| 作者姓名： | 润林 |
| 作者单位： | 《当代畜牧养殖业》编辑部 |
| 摘 要： | 兔皮是一种很好的裘皮,用途很广。但如果不注意剥皮方法,不能科学地保存,就会降低兔皮的品质,减少经济收入。 那么如何剥兔皮,又怎样保存免皮呢? 一、兔皮剥离方法 1.脱袜式剥皮法。将放血后的兔子两后肢分开,用细绳在跗关节处固定在一横杆上或将其尾巴系牢倒挂起来,然后用剥皮刀呈环形切断颈部、前肢腕关节下缘及后肢跗关节下缘皮肤,再沿两后肢内侧中 |
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