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| 推动大豆产业发展 有力应对中美贸易摩擦 | |
| 引用本文： | 钟钰.推动大豆产业发展 有力应对中美贸易摩擦[J].中国农村科技,2018(7). |
| 作者姓名： | 钟钰 |
| 作者单位： | 中国农业科学院农业经济与发展研究所"一带一路"研究中心 |
| 摘 要： | 正中国是大豆消费大国,而且高度依赖进口。贸易战对我国大豆市场有哪些影响?我国大豆产业该怎样自强?这些问题如何求解,应该引起大豆产业相关管理者、研究者的特别重视。我国是大豆原产地和大豆食品发源地,丰富多彩的豆制品是中华饮食文化的精华,对我国居民成长健康和人类社会文明进步发挥了巨大作用。大豆深受我国消费者的喜爱,但国产大豆却不足以自给自足,据FAO(联合国粮食及农业组织)数据统计,中国是全球最大的大豆进口国,进口了全球约65%的贸易大豆。 |
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