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肉桂醛在肉牛生产上的应用研究
引用本文:曹爱青.肉桂醛在肉牛生产上的应用研究[J].国外畜牧学(饲料),2012(16):37-38.
作者姓名:曹爱青
作者单位:大北农农牧科技有限公司(漳州)
摘    要:肉桂醛是一种醛类有机化合物.为黄色黏稠状液体,大量存在于肉桂等植物体内。自然界中天然存在的肉桂醛均为反式结构.该分子为一个丙烯醛上连接上一个苯基.因此可被认为是一种丙烯醛衍生物。肉桂醛本身是一种香料,它具有促进生长、改进饲料效率以及控制禽、畜细菌性下痢的功能,并能增加饲料的香味,引诱动物进食.还能长时间防止饲料霉变.添加肉桂醛后不用再添加其他防腐剂。

关 键 词:肉桂醛  肉牛生产  应用  饲料效率  有机化合物  植物体内  反式结构  促进生长
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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